Valkosipulikalkkuna parsakaalin ja nuudelien kanssa parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 8 unssia tuoreita kiinalaisia ​​munanuudeleita tai hienoja munanuudeleita
• 12 unssia jauhettua kalkkunaa tai sianlihaa
• 4 valkosipulinkynsiä, jauhettua
• 2 tl maapähkinäöljyä tai ruokaöljyä
• 1 tl paahdettua seesamiöljyä
• 2 kuppia hienonnettua parsakaalia
• 1 keskikokoinen porkkana, leikattu ohuiksi 2 tuuman pituisiksi nauhoiksi
• 1 rkl raastettua piparjuuria
• ¼ tl murskattua paprikaa
• ¼ kuppi kananliemettä
• ¼ kuppi pullotettua hoisinikastiketta

ohjeet

• Vaihe 1

  Keitä nuudelit pakkausohjeiden mukaan. Valua. Sijoita samaan aikaan suuri paistinpannu tai wok keskilämpöiseksi. Lisää jauhettu liha ja valkosipuli ja keitä, kunnes liha ei ole enää vaaleanpunaista. Tyhjennä rasva. Poista liha paistinpannusta.

• Vaihe 2

  Lisää maapähkinä- tai ruokaöljy ja seesamiöljy kattilaan. Lisää parsakaali, porkkana, inkivääri ja punainen paprika; keitä ja sekoita 2 minuuttia. Sekoita lieme ja hoisin-kastike. Keitä ja sekoita, kunnes paksuuntunut ja kupliva.

• Vaihe 3

  Sekoita nuudelit vihanneksiin. Sekoita keitetty liha ja lämmitä. Tekee 4 annosta.

Valikkosuositukset:

Tee siitä ateria leipäpulloilla ja papaijaviipaleilla tai ananasrenkaalla.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 404 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 81 mg kolesterolia, 436 mg natriumia, 51 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 20 g proteiinia.