Terveellinen kurpitsajuustokakku parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ¾ kuppi hienoksi murskattua Graham-keksejä
• 2 rkl margariinia tai voita, sulanut
• 1 15 unssin rasvaton vähärasvainen ricottajuusto
• 1 8 unssin kylpyrasvattomia kermajuustoja
• 1 kuppi purkitettu kurpitsa
• ½ kuppia rasvatonta maitoa
• 1 kirjekuori maustamatonta gelatiiniä
• 2 tl hienonnettua appelsiininkuorta (kesannoitu)
• ½ kuppi appelsiinimehua
• Kuppi rakeistettua sokeria
• ⅓ kuppi pakattua ruskeaa sokeria
• 2 tl vaniljaa
• 1 tl kurpitsapiirakkamaustetta
• Kevyt, vaahdotettu jälkiruokakeitto (valinnainen)
• Kurpitsapiirakka (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuoreen vuoksi sekoita keskenään sekoitettuun kulhoon murskatut Graham-krakkaamot ja sulatettua margariinia tai voita, kunnes keksejä kostutetaan. Paina seos 9-tuumaisen jousimuodon pannun pohjalle. Jääkaapissa valmistettaessa täytettä.

• Vaihe 2

  Täyttämistä varten yhdistä ruoanvalmistusastiaan tai tehosekoittimen säiliöön puoli ricotta-juustoa, puolet kermajuustoa, puolet kurpitsaa ja puoli maitoa. Peitä ja prosessoi tai sekoita tasaiseksi. Siirrä suureen sekoituskulhoon. Toista jäljellä oleva ricotta, kermajuusto, kurpitsa ja maito.

• Vaihe 3

  Ripottele pieneen kattilaan gelatiinia appelsiinimehun päälle; anna seistä 5 minuuttia. Keitä ja sekoita alhaisella lämmöllä, kunnes gelatiini on liuennut. Sekoita kurpitsaseokseen. Sekoita appelsiininkuori, rakeistettu sokeri, fariinisokeri, vanilja ja kurpitsapiirakka. Kaada seos jäähdytettyyn kuoreen. Peite; jääkaapissa vähintään 4 tuntia tai kunnes se on kiinteä.

• Vaihe 4

  Palvellaksesi löysää kuori pannun sivuilta; Poista pannun reunat. Leikkaa kiilaksi. Koristele haluttaessa kermavaa'alla ja ripottele lisää kurpitsa piirakkamausteella.

• Vaihe 5

  Tekee 12 annosta.

vaihtoa:

• Vaihe 1

  1-1 / 2 tärkkelys, 1 vähärasvainen liha

Ravintosisältö

Annosta kohden: 142 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 7 mg kolesterolia, 214 mg natriumia, 23 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 11 g proteiinia.