Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Vuoraa 13x9x2-tuumainen paistinpannu kalvolla, jatkamalla kalvoa pannun reunojen yli; syrjään. Yhdistä keittimessä 1-3 / 4 kuppijauhoa jauhoja, pekaanipähkinät ja 3/4-kuppinen rakeistettu sokeri. Lisää voileikkeet. Peite; Käytä useita päälle / pois-käännöksiä, kunnes seos muistuttaa karkeita muruja. Paina murumaseos valmistetun astian pohjaan. Paista 20–22 minuuttia tai kunnes kuori on vaaleanruskea.
-
Sillä välin, täyttöä varten, keskimmäisessä kulhossa, vispilä munat, 1-1 / 2 kuppia rakeistettua sokeria, 2 rkl limen kuorta, lime mehu, 1/4 kuppi jauhoja, maito, leikattu tuore minttu, leivinjauhe, ja suola, kunnes yhdistetään. Kaada täyte kuoren kuoren yli.
-
Paista 20-25 minuuttia enemmän tai vain kunnes täyttö on asetettu ja reunat alkavat ruskeutua. Jäähdytä pannulla telineellä. Nosta leikkaamaton palkit ulos pannusta folion reunoilla; leikataan palkkiksi. Siivilöi jauhesokeria tankojen yli. Tarjoileksi ripottele jauhesokerilla. Koristele halutessasi lisää kalkkikuorilla ja tuoreilla mintunlehdillä.
Kauppaan:
Kerrospalkit vahatun paperiarkkien välillä ilmatiiviissä astiassa; peite. Säilytä jääkaapissa korkeintaan viikon ajan.