Pippurilla lasitetut pekaanipähkinät | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kuppi vettä
• 1 kuppi sokeria
• 1 ½ - 2 tl murskattua paprikaa
• 2 kupillista pekaanipähkinäpuoliskoa (noin 8 unssia)

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 300 asteeseen F.

• Vaihe 2

  Yhdistä vesi, sokeri ja paprika keskikastikkeessa. Kuumenna seos kiehuvaksi. Lisää pekaanipähkinät ja palauta kiehuvaksi. Vähennä lämpöä ja hauduta peittämättä, 12 minuuttia.

• Vaihe 3

  valua; levitä pekaanipähkinät peittämättömään matalaan paistinpannuun. Laita esilämmitettyyn uuniin ja paista peittämätöntä 30 minuuttia sekoittaen satunnaisesti. Poista pekaanipähkinät uunista; levitä voitetulle kalvolle jäähtyä. Tekee 8 (1/4-kupillista) annosta.