Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Viiva kolme suurta evästearkkia pergamenttipaperille; syrjään. Sekoita keskimääräisessä kulhossa pistaasipähkinät ja jauhettu sokeri; syrjään.
-
Yhdistä suuressa sekoitusastiassa munavalkuaiset, vanilja ja suola. Beat sähkösekoittimella keskipitkällä nopeudella, kunnes vaahtoaa. Lisää vähitellen rakeistettu sokeri, noin 1 ruokalusikallinen kerrallaan, lyömällä suurella nopeudella juuri kunnes pehmeät piikit muodostuvat (kärjet kumartuvat). Sekoita pähkinäseos ja haluttaessa ruokaväri.
-
Lusikasekoitus suureen leivonnaispussiin, jossa on iso (noin 1/2 tuumaa) pyöreä kärki. * Putki 1 1/2-tuumaiset ympyrät 1 tuuman päässä toisistaan valmistettujen evästelevyjen päälle. Anna seistä 30 minuuttia ennen paistamista.
-
Kuumenna uuni 325 ° F: seen. Paista 9-10 minuuttia tai kunnes asetettu. Jäähdytä evästeet evästelevyillä telineillä. Kuori evästeet varovasti pergamenttipaperille. Levitä Cannoli-kerma puolen evästeiden pohjalle. Yläosa jäljellä olevilla evästeillä, alareunat alas.
*Kärki
Jos sinulla ei ole leivonnaislaukkua, lusikaseos suureen suljettavissa olevaan muovipussiin ja napsauta 1/2-tuumainen reikä pussin yhteen nurkkaan.
Kauppaan
Kerro täyttämättömät evästeet vahatun paperiarkkien väliin ilmatiiviissä astiassa; peite. Säilytä jääkaapissa enintään 3 vuorokautta tai pakastaa enintään 3 kuukautta. Sulata evästeet, jos ne ovat jäädytettyjä. Täytä ohjeiden mukaan vaiheessa 5.
Ravintosisältö
Annosta kohti: 100 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 6 mg kolesterolia, 27 mg natriumia, 12 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 10 g sokeria, 2 g proteiinia.Cannoli-kerma
ainekset
ohjeet
-
Yhdistä kermajuusto ja sokeri keskimääräisessä sekoituskulhossa. Beat sähkösekoittimella keskipitkällä nopeudella, kunnes yhdistyvät. Vatkaa ricotta-juustossa, kunnes yhdistyvät. Sekoita suklaapalat.
