Saucy huolimaton joes | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 keskipitkä sipuli, hienonnettu (1/2 kuppi)
• 1 keskimmäinen sellerivarsi, hienonnettu (1/2 kuppi)
• ½ pieni vihreä paprika, hienonnettu (1/4 kupillista)
• 1 valkosipulin kynsi, jauhettu
• 3 rkl voita tai margariinia
• 2 kiloa keitetyt naudanliha, hienonnettu
• 2 kuppia grillikastiketta
• 1 rkl etikkaa
• 1 rkl Worcestershire-kastike
• 1 tl suolaa
• 1 tl kuivaa sinappia
• ½ tl pippuria
• 12 hampurilainenpulloa

ohjeet

• Vaihe 1

  Keitä sipulia, selleriä, vihreää pippuria ja valkosipulia voissa tai margariinissa suuressa paistinpannassa, kunnes tarjous.

• Vaihe 2

  Sekoita keitetyt naudanliha, grillikastike, etikka, Worcestershire-kastike, suola, kuiva sinappi ja pippuri; kiehauta. Vähennä lämpöä, peitä ja hauduta 20 minuuttia. Tarjoa hampurilainenpalloissa. Tekee 12-16 annosta.

Huomautus:

Jotta rasva leikataan, jätä voi tai margariini pois ja hauduta kaikkia aineosia yhdessä noin 30 minuutin ajan.

Valikkosuositukset:

Tee siitä ateria marinoituja pasta salaatteja, tillin suolakurkkua ja jäätee.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 344 kaloria, (5 g tyydyttynyttä rasvaa, 80 mg kolesterolia, 812 mg natriumia, 28 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 27 g proteiinia.