Maustetut päärynät ja camembert | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 3 kuppia kuivaa valkoviiniä
• 1 kuppi sokeria
• ¼ kuppi karkeasti hienonnettua kiteytettyä inkivääriä
• 12 kiinni kanelia, rikki
• 8 kokonaista maustepippuria
• 8 kokonaista neilikkaa
• 8 kardemummapalloa, hieman murskattu
• 8 pientä, kypsää päärynää, kuorittu
• Karpalot (valinnainen)
• 1 8 unssi pyöreitä Camembert-juustoja

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä viini, sokeri, inkivääri, kaneli, maustepippuri, neilikka ja kardemumma riittävän suuressa kattilassa päärynöiden pitämiseksi. Kypsennä, peittämätön, * keskilämmöllä kevyesti kiehuvaksi. Lisää kuoritut päärynät. Palauta neste vain kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Hauduta, paljaana * * 6–7 minuutin ajan tai kunnes päärynät ovat vain haarukka-tarjouksia. Anna päärynien jäähtyä salametsästönesteessä kääntämällä tarvittaessa varmistaaksesi, että kaikki sivut ovat kostutettuja.

• Vaihe 2

  Siirrä päärynät tarjoiluastiaan käyttämällä uralla olevaa lusikkaa. Kanta salametsästämisneste. Tarjoa päärynät hieman lämpimänä, huoneenlämpötilassa tai jäähdytettynä salametsästönesteen kanssa lusikkana. Yritä halutessasi tarjoiluastia karpaloilla. Mukana juustokiilillä. Tekee 8 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 309 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 20 mg kolesterolia, 245 mg natriumia, 43 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 6 g proteiinia).