Helppo kana ja riisi parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 kuppia viipaloituja tuoreita sieniä
• 1 kuppi viipaloitu selleri
• ½ kuppi hienonnettua sipulia
• 1 ½ tl kuivattua tilliä
• ¼ tl mustapippuria
• 2 kiloa kana reidet, nyljetty ja rasva poistettu
• 1 10, 75 unssia voi tiivistettyä sienikermaa tai kanan keittokermaa
• ¾ kuppi kananliemettä
• 1 ½ kuppia pika riisiä

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä 3-1 / 2- tai 4-litran hitaaseen liesiin sienet, selleri, sipuli, tilli ja pippuri. Aseta kanareidet sieniseoksen päälle. Yhdistä pienessä kulhossa keitto ja kanaliemi. Kaada kana yli.

• Vaihe 2

  Peitä ja kypsennä matalalämpötilassa 5–6 tuntia tai kuumassa lämpötilassa 2–1 / 2–3 tuntia.

• Vaihe 3

  Jos käytät lämmönlämpötilaa, käännä hidas liesi korkean lämpötilan asetukseen. Sekoita keittämätön riisi sieniseokseen. Peitä ja keitä vielä 10 minuuttia. Tekee 4 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 516 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 108 mg kolesterolia, 840 mg natriumia, 66 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 34 g proteiinia.