Gooey kurpitsakakku | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

Kakulle:

• ⅔ kuppi maitoa
• 6 rkl suolatonta voita, sulanut
• 1 muna
• 1 ¾ kuppia yleisjauhoja
• ½ kuppi rakeistettua sokeria
• 1 tl leivinjauhetta
• ½ tl suolaa
• ¼ tl kurpitsapiirakkamaustetta

Kurpitsakoristeeksi:

• 12 ruokalusikallista suolatonta voita, sulanut
• 1 ½ kuppia rakeistettua sokeria
• 3 rkl vaaleaa maissisiirappia
• 2 tl vaniljaa
• 1 tl kurpitsapiirakkamaustetta
• ½ tl suolaa
• 1 muna
• ½ kuppi purkitettu kurpitsa
• 1 ¼ kuppia yleisjauhoja
• Hienosokeri

ohjeet

Kakulle:

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Öljy 10-tuumainen valurauta tai uuninlämmitin; syrjään. Vatkaa keskimmäisessä kulhossa maito, voi ja muna yhteen. Sekoita jauhot, sokeri, leivinjauhe, suola ja mauste, kunnes yhdistyvät. Levitä valmistettuun paistinpannuun; syrjään.

Kurpitsakoristeeksi:

• Vaihe 1

  Sekoita suuressa kulhossa voi, sokeri, maissisiirappi, vanilja, mauste, suola, muna, kurpitsa ja jauhot tasaiseksi.

• Vaihe 1

  Lusikka kurpitsaseos kakun seoksen päälle kattilassa ja levitä se lastalla varovasti tasaisesti tasaiseksi pohjakerroksen peittämiseksi.

• Vaihe 1

  Paista 40 minuuttia. Yläosa näyttää kuivalta ja turvonneelta, mutta saattaa silti kikatta vain hiukan keskeltä. Poista uunista jäähtyä lievästi pannulla. Tarjoile lämpimästi sirotettuna jauhesokerilla.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 438 kaloria, (11 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 5 g monityydyttymättömiä rasvoja), 78 mg kolesterolia, 260 mg natriumia, 64 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 39 g sokeria, 5 g proteiinia.