Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Sulata voi tai margariini 9x9x2-tuumaisella leivinpannulla uunissa (noin 6 minuuttia). Poista uunista. Sekoita murskatut keksit sulatettuun voihin tai margariiniin; paina seos tiukasti ja tasaisesti pannun pohjalle puulusikalla. Keskeytä.
-
Yhdistä ricottajuusto, muna, sokeri, jauhot, appelsiininkuori ja manteliuute tehosekoittimen astiaan tai ruoanvalmistusastiaan; sekoita tai prosessoi tasaiseksi. Levitä juustoseos varovasti murumaseoksen päälle. Yhdistä mantelit tai hasselpähkinät, kirsikat ja rusinat; ripottele juustokerroksen päälle. Paista 25-30 minuuttia tai kunnes reunat ovat turvonneet ja kultaisia. Jäähdytä pannulla telineellä 1 tunti; peitä ja jäähdytä 2 tuntia. Leikkaa baareiksi.
vinkkejä
Säilytä jäähdytettyjä baareja tiiviisti peitetyssä astiassa jääkaapissa enintään 3 päivän ajan.