Insalada caprese kana | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 3 unssi keitetyt ihottomat, luuttomat kananrintapuoli
• 4 kirsikkatomaattia, neljännes
• ½ unssi hienonnettua tuoretta mozzarellajuustoa tai pieniä tuoreita mozzarellajuustopalloja
• 2 rkl pieniä tuoreita basilikan lehtiä
• 1 tl valkoista balsamietikkaa (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Yläosa lämmin kanarinta tomaattien, juuston ja basilikan kanssa. Tiivistä haluttaessa etikkaa.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 194 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja), 82 mg kolesterolia, 109 mg natriumia, 3 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 2 g sokeria, 30 g proteiinia.