Mango habanero veti kana-puremat parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 3 mangoa, kuoritut ja siemennetyt
• 1 - 2 tuoretta habañero-chilepippuria, varsi, siemenet ja hienonnettu *
• ½ hienonnettu sipuli (1 keskikokoinen)
• ¼ kuppi vähäkalorista grillikastiketta
• 2 rkl hunajaa
• 1 valkosipulin kynsi, jauhettu
• ¼ tl jauhettua mustapippuria
• 6 luullista kanan reiteen, nyljetty
• 1 8 unssia leivän patonki-tyyppistä ranskalaista leipää, leikataan 32 viipaleeksi ja paahdellaan
• ¼ kuppi ohutta viipaloitua vihreää sipulia (2)

ohjeet

• Vaihe 1

  Pilko kaksi mangoa. Yhdistä hienonnettu mango ja chilepippuri / tehosekoittimet keittimessä tai tehosekoittimessa. Peitä ja prosessoi tai sekoita tasaiseksi.

• Vaihe 2

  Sekoita 3 1 / 2- tai 4 litran hitaassa liesi-mango-seos, sipuli, grillikastiketta, hunaja, valkosipuli ja mustapippuri. Lisää kanan reidet; sekoita maalata. Peite; kypsennä matalassa kuumassa 4 - 5 tuntia tai kuumassa 2 - 2 1/2 tuntia.

• Vaihe 3

  Siirrä kana leikkuulaudalle ja varaa kastike liesiin. Kun kana on tarpeeksi viileä käsitellä, poista kana luista; hävitä luut. Vedä liha toisistaan ​​kahdella haarukalla silppuiksi; aseta liha suureen kulhoon. Lisää 1 1/2 kuppia kastikea liesi-kanasta kulhoon; sekoita hyvin yhdistää. Leikkaa jäljellä oleva mango 32 ohueksi viipaleeksi. Tarjoa kanaseos paahdetun patonkiviipaleen päälle. Koristele molemmat mangoviipaleella ja ripottele vihreää sipulia.

*Kärki:

Koska chile-paprikat sisältävät haihtuvia öljyjä, jotka voivat polttaa ihoasi ja silmiä, välttää suoraa kosketusta niihin mahdollisimman paljon. Kun työskentelet chile-paprikoiden kanssa, käytä muovi- tai kumikäsineitä. Jos paljaat kädet koskettavat paprikaa, pese kädet ja kynnet hyvin saippualla ja lämpimällä vedellä.

Kärki:

Jotta puhdistus olisi helppoa, sovita hidas liesi kertakäyttöisellä hitaalla liesillä. Lisää ainesosat ohjeiden mukaan. Kun ruokalasi on valmistettu, lusikka ruokaa ulos hitaasta liesistä ja hävitä vuoraus vain. Älä nosta tai kulje kertakäyttöistä vuorausta ruoan kanssa sisällä.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 113 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 25 mg kolesterolia, 173 mg natriumia, 19 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 8 g sokeria, 7 g proteiinia.