Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Vuoraa 13x9x2-tuumainen paistinpannu kalvolla, jatkamalla kalvoa pannun reunojen yli. Keskeytä.
-
Voita suuressa kulhossa voita ja lyhentämällä sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekuntia. Lisää ruskea sokeri, vaahterasiirappi, ruokasooda ja suola. Vatkaa, kunnes yhdistyvät, raapimalla kulhon puolia toisinaan. Vatkaa munat, vaahteramaku ja vanilja, kunnes yhdistyvät. Beat niin paljon jauhoja kuin voit sekoittimen kanssa. Sekoita jäljellä olevat jauhot ja jauhetut pekaanipähkinät. Sekoita valkoiset leivänpalat.
-
Paina taikina tasaisesti valmistettuun astiaan. Ripottele haluttaessa lisää hienonnettuja pekaanipähkinöitä.
-
Paista esilämmitetyssä uunissa 25 - 28 minuuttia tai kunnes kullanruskea ja keskusta on asetettu. Jäähdytä pannulla telineellä 1 tunti.
-
Kuumenna uuni 325 ° F: seen. Nosta evästeet varovasti folion reunoista pannusta ja aseta leikkuulaudalle jättäen evästeet folioon. Leikkaa evästeet poikittain 4-1 / 2x1 / 2-tuumaisiksi viipaleiksi. Aseta viipaleet, leikkaa sivut alas, noin yhden tuuman välein hiomattomalle evästearkille.
-
Paista esilämmitetyssä uunissa noin 12 minuuttia tai kunnes leikatut reunat ovat teräviä. Siirrä evästeet varovasti vaihdetelineeseen (evästeet ovat tarjouksia); jäähtyä täysin.
Kauppaan:
Kerros evästeet vahapaperiarkkien välillä ilmatiiviissä astiassa; peite. Säilytä huoneenlämpötilassa korkeintaan 3 vuorokautta tai pakastaa enintään 3 kuukautta.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 113 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 13 mg kolesterolia, 57 mg natriumia, 13 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 9 g sokeria, 1 g proteiinia.
