Vaahterakastike | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kuppi vaahteramaussiirappia
• 1 kuppi kissanuppaa
• ¾ kuppi valkoista viiniä
• ¼ kupillista vettä
• 2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
• 1 laakerinlehti
• 1 tl raastettua tuoretta inkivääriä
• 1 tl kuivattua timjamia, murskattu
• 1 tl kuivattua basilikaa, murskattu
• 1 tl instant naudanlihajauherakeita
• ½ tl kuivaa sinappia
• ½ tl chilijauhetta
• ½ tl suolaa
• ¼ tl pippuria
• ⅛ tl jauhettua neilikkaa

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä kaikki ainekset pieneen kattilaan. Keitä kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Keitä, peittämättä, 30 minuutin ajan tai kunnes seos on pienentynyt noin 2 kuppiin sekoittaen satunnaisesti. Harjaa naudanlihaa, porsaankyljyksiä, kanaa tai makkaraa viimeisen 10-15 minuutin grillaamisen aikana. Valmistaa 2 kuppia (8 annosta).

Ravintosisältö

Annosta kohden: 157 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 mg kolesterolia, 616 mg natriumia, 36 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 1 g proteiinia.