Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kypsennä hollantilaisessa uunissa peitetyt perunat, peitettynä tarpeeksi kiehuvaa, suolaista vettä peittämään 25–30 minuuttia tai kunnes tarjous on; valuta ja palaa astiaan.
-
Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Massaa perunoita lievästi perunamuusillalla. Sekoita sokeri, voi, maito, munat, sitruunamehu ja haluttaessa yksi sekoituksista; sekoita, kunnes sekoittuu hyvin. Siirrä bataattiseos voideltuun 3-nelijalkaiseen suorakulmaiseen leivonta-astiaan. Haluttaessa päälle yksi päällysteistä.
-
Paista peittämätöntä 30–35 minuuttia tai kunnes lämmitetään läpi. Tekee 8 - 12 annosta.
Sekoita-ins:
TORJANPUTERI: Lisää kermamainen lisäys 1/2 kuppia.VAIHTOKORKE: Hapuruun makuksi lisää 2 rkl.PUNAINEN KURISIPASTE: Lisää intialainen mauste ja kuumenna 2–4 teelusikalla.PUMPKINI TAI Omenapippuri mauste: Lisää sadonkorjuun makua tl maustea ja 1 tl jauhettua mustapippuria.
Toppers:
TORJANMAKSAT JA Kookospähkinät: Anna Kaukoidän maku silputtujen kookospähkinöiden ja hienonnettujen maapähkinöiden kanssa.BAKONI JA ROSEMARY: Lisää savuinen syvyys murennetulla kypsennetyllä pekonilla, joka on täynnä leikattua tuoretta rosmariinia. MYLJYT: Anna suolainen rutka hienonnettujen savustettujen mantelien kanssa. PINNAPAPUALI JA SININJUUSTU: Yläosassa 1 kuppi ananaspaloja ja 1/2 kuppia sinihomejuustoa.
Testaa keittiövinkki:
Sviitti makuusi. Valitse sekoitus, valitse päällinen - ne kaikki toimivat yhdessä tai mitä tahansa voidaan käyttää yksin.