Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Sekoita kulho sekoituskulhoon keskipitkällä tai korkealla 30 sekunnilla. Lisää sokeri ja leivinjauhe; lyö kunnes yhdistetään, kaavin kulho. Vatkaa munaan ja vaniljaan. Lisää maissijauho ja niin paljon jauhoja kuin voit sekoittimella. Sekoita jäljellä olevat jauhot, 1 kuppi pähkinöitä ja appelsiininkuori.
-
Muotoile taikina kolmeen 8x1-1 / 2-tuumaiseen leivään. Aseta 4 tuumaa erilleen suurelle hiomattomalle evästelevylle; litistä hieman. Paista 20 minuuttia tai kunnes lähellä keskustaa asetettu puinen poiminta tulee puhtaaksi. Jäähdytä arkki 1 tunti.
-
Vähennä uuni 325 asteeseen F. Leikkaa leikkuulevyltä leipä 1/2-tuumaisiksi viipaleiksi; palauta viipaleet evästearkkiin. Paista 8 minuuttia. Käännä evästeet; paista 8-10 minuuttia enemmän tai kunnes ne ovat kypsyneet. Viileä telineillä.
-
Kattilassa sulaa valkoinen suklaa ja lyhentämällä. Upota evästeet sulaan suklaaseen, ripottele loput pähkinät. Annetaan asettaa pergamentti tai vahattua paperia. Tekee 42 evästettä.
vinkkejä
Varastoi ilmatiiviissä astiassa yksikerroksisena huoneenlämpötilassa 3 vuorokauden ajan.
vinkkejä
Ravintotiedot annetaan evästettä kohden.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 115 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 14 mg kolesterolia, 37 mg natriumia, 13 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 5 g sokeria, 2 g proteiinia.
