Lankku savustettu tomaatti parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 setri grillaavaa lankkua
• 1 ½ kiloa kokonaisia ​​kypsiä tomaatteja, puolitetaan
• ½ tl kosher-suolaa

ohjeet

• Vaihe 1

  Liota setri-grillauslauta vedessä 1-2 tuntia; valua. Kuumenna lankku peitetyn grillin telineellä suoraan keskilämmöllä 3–5 minuuttia tai kunnes se alkaa räpätä ja polttaa. Ripottele tomaatit suolalla. Aseta lankku grillaustelineelle. Grilli, peitetty, 30 minuuttia tai kunnes se on pehmennyt ja vaaleanruskea. Poistaa; jäähtyä hieman.

Kokeile sitä:

Pasta: Heitä keitetyt pastaa ja katkarapuja. Tipputa oliiviöljyllä ja päältä tuoreella oreganolla. Leipä: Tarjoa paahdetulle leipälle, joka levitetään ricotalla. Ripottele merisuolalla ja tuoreella basilikalla. Kana: Tarjoile grillattu kanareiden rinnalla.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 26 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 147 mg natriumia, 6 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 4 g sokeria, 1 g proteiinia.