Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Raaputa kisot varovasti tl: n avulla sienilakien pohjasta. Huuhtele sienilakit kevyesti. Pat kuivaa paperipyyhkeillä. Leikkaa tomaatit puoliksi; Poista siemenet ja varsi.
-
Sivele sienten yläosa ja alaosa ja tomaattien kaikki sivut 3 rkl oliiviöljyä. Ripottele sienet ja tomaatit kevyesti suolalla ja pippurilla.
-
Hiiligrilliä varten grillattuja sienikuppeja ja tomaattipuolikkaita, leikatut sivut ylöspäin, peittämättömän grillihyllyllä suoraan keskikokoisten hiilien päällä 6–8 minuutin ajan tai kunnes tarjous on, kääntämällä kerran grillaamisen puoliväliin. (Kuumenna kaasugrilli, esilämmitä grilli. Vähennä lämpöä keskihintaan. Aseta sienikorkit ja tomaattipuolikat grillialustalle kuumuuden päällä. Peitä ja grilli kuten yllä.) Poista grillistä.
-
Keitä pasta pakkausohjeiden mukaan. valua; palaa pottiin.
-
Kastiketta varten pilkkoa grillatut tomaatit karkeasti. Yhdistä sekoittimessa tai keittimessä tomaatit, 1/4 kupillista oliiviöljyä, sitruunamehua, 1 tl oreganoa, 1/2 tl suolaa ja 1/2 tl pippuria. Peitä ja sekoita tai käsittele tasaiseksi. Tipputa pasta 2 ruokalusikallisella kastikkeella. Pysyä lämpimänä.
-
Tarjoilemiseksi aseta sienilakit tarjoilulautasille. Jaa pasta sienten kesken. Tihkuu jäljellä olevan sidoksen kanssa. Ripottele lisää hakattuja tuoreita yrttejä. Tekee 6 annosta.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 284 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 12 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 324 mg natriumia, 26 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 3 g sokeria, 7 g proteiinia.
