Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Voitele 13x9x2-tuumainen leivinmalja tai 3-nelijalkainen suorakaiteen muotoinen pata; syrjään. Yhdistä munat, munavalkuaiset, maitojauhe, kermavihani, appelsiininkuori, appelsiinimehu ja pehmennetty voi taikinaksi tehosekoittimessa tai keittimessä. Peite; sekoita tai prosessoi tasaiseksi. Lisää jauhot, sokeri ja leivinjauhe. Peite; sekoita tai prosessoi tasaiseksi. Siirrä keskitasoon; syrjään. Huuhtele sekoittimen purkki tai ruoanvalmistusastia.
-
Täyttämistä varten sekoittimessa tai keittimessä yhdistä raejuusto, kermajuusto, munankeltuaiset, sokeri ja vanilja. Peite; sekoita tai prosessoi tasaiseksi; syrjään. Kaada noin 2 kupillista taikinaa valmistettuun astiaan. Lusikalla täyteseos taikina-astian päällä; pyöritä täyttö taikinaksi veitsellä. Kaada jäljellä oleva taikina tasaisesti lautasen seoksen päälle.
-
Paista noin 45 minuuttia tai kunnes se on täytetty ja kevyesti kultainen. Jäähdytä 30 minuuttia vaijeritelineellä (reunat voivat pudota jäähdytyksen aikana). Tarjoa vadelma-appelsiinikastikkeen kanssa. Tarjoa haluttaessa tuoreilla vadelmilla, appelsiiniosilla ja minttuhaaroilla. Tekee 12-15 annosta.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 368 kaloria, (12 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 6 g monityydyttymättömiä rasvoja), 189 mg kolesterolia, 369 mg natriumia, 33 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 16 g sokeria, 12 g proteiinia.Vadelma-oranssi kastike
ainekset
ohjeet
-
Pese sekoittimen purkki tai ruoanvalmistusastia huolellisesti. Sulata jäädytetyt vadelmat siirappina; älä tyhjennä. Aseta tehosekoittimeen tai ruoanvalmistukseen. Peitä ja sekoita tai käsittele tasaiseksi. Siivilöi hienoverkkoseulan läpi; hävitä siemenet (pitäisi olla 3/4 kuppisoseen). Aseta sose pieneen astiaan. Sekoita maissitärkkelys. Keitä ja sekoita keskilämpötilassa, kunnes se on sakeutunut ja kupliva. Keitä ja sekoita vielä 2 minuuttia. Sekoita appelsiinimehu. Tarjoile lämpimänä tai huoneenlämmössä. Tekee 1 kupikastiketta.