Savu lohen vuoka | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 8 unssia kuivattua rusettipastaa tai pennea (3-1 / 2 kuppia)
• 1 kuppi hienonnettua punaista paprikaa
• ½ kuppi hienonnettua vihreää sipulia
• 2 rkl voita
• 2 rkl yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
• ¼ tl jauhettua mustapippuria
• 2 ½ kuppia maitoa
• 6 unssia savustettua Gouda-juustoa, silputtu
• ½ tl hienonnettua sitruunankuorta
• 1 rkl sitruunamehua
• 1 4, 5 unssipaketti savulohetta, hiutaleita, iho ja luut poistettu
• 1 14 unssi voi artisokkasydämiä valuttaa ja jaotella neljään osaan
• 1 kuppi pehmeää leivän murua tai pankoa (japanilaisen tyylin leivän muruja)
• ¼ kuppi pinjansiemeniä
• Tuoretta jauhettua mustapippuria

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Keitä pasta pakkauksen ohjeiden mukaan. Valuta ja syrjään.

• Vaihe 2

  Kypsennä suuressa paistinpannussa punaista paprikaa ja vihreää sipulia kuumassa voissa 3 minuuttia tai kunnes tarjous. Sekoita jauhot ja 1/4 tl pippuria. Lisää maito kerralla. Keitä ja sekoita, kunnes hiukan paksuuntunut ja kupliva. Sekoita juustoa, kunnes sulaa. Sekoita sitruunankuori ja sitruunan mehu (seos voi näyttää juustuneelta).

• Vaihe 3

  Yhdistä suuressa kulhossa pasta, juustokastike, savulohi ja artisokkasydämet. Siirrä 2 neliön neliön tai suorakaiteen muotoiseen leivontaastiaan. Ripottele leivänmuruilla, pinjansiemenillä ja mustalla pippurilla. Paista peittämätöntä 25-30 minuuttia tai kunnes lämmitetään läpi ja keittäminen on kultaista. Anna seistä 10 minuuttia ennen tarjoilua. Tekee 6 annosta.

vinkkejä

Valmista ohjeiden mukaan paitsi, että älä lisää leivänmurneita ja pähkinöitä; peite. Jääkaapissa jopa 24 tuntia. Alkuun leivänmuruja ja pinjansiemeniä. Paista peittämätöntä 350 asteen uunissa 45-50 minuuttia tai kunnes lämmitetään läpi ja keittäminen on kultaista.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 470 kaloria, (10 g tyydyttynyttä rasvaa, 74 mg kolesterolia, 780 mg natriumia, 45 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 30 g proteiinia.