Bataatti-kurpitsapiirakka struesel crunchilla parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

Makea peruna kurpitsa piirakka

• 1 resepti hiutaleita maapähkinäkuoria, alla
• 1 ¾ kiloa bataattia, kuorittu
• 1 15 unssi voi kurpitsaa
• ¾ kuppi rakeistettua sokeria
• ½ tl suolaa
• ½ tl jauhettua kanelia
• ¼ tl jauhettua muskottipähkinää
• 4 munaa, kevyesti pahoinpidelty
• 1 kuppi kirnupiimä
• ½ kuppi kermavaahtoa
• 1 resepti Streusel Crunch

Streusel Crunch

• ½ kuppia purukokoisia juustokeksejä, rikki
• ¼ kuppi suolaista cocktailmaapähkinää, karkeasti hienonnettu
• 2 rkl voita, sulanut
• 1 rkl pakattua ruskeaa sokeria

ohjeet

• Vaihe 1

  Valmista hiutaleinen maapähkinäkuori; syrjään. Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Vuoraa leivinkerros kalvolla. Aseta bataatit valmistettu leivinpelti. Paista 1 tunti tai kunnes haudotaan, kun se on lävistetty haarukalla. Poista uunista; viileä. Kuori bataatit; hävitä iho. Siirrä ruoanvalmistajaan. Peitä ja käsittele tasaiseksi. Tekee 2 kuppia.

• Vaihe 1

  Täyttämistä varten erittäin suuressa kulhossa yhdistä bataattipyyhe, purkitettu kurpitsa, sokeri, suola, kaneli ja muskottipähkinä. Sekoita yhdistääksesi. Lisää munat; lyö kevyesti haarukalla, kunnes yhdistyvät. Lisää kirnupiimä ja kerma; sekoita, kunnes yhdistyvät.

• Vaihe 1

  Kaada täyte valmistettuun kuoreen. Peitä reunat kalvolla. Paista 375 ºF: ssa 50 minuuttia. Poista folio. Paista 20 minuuttia enemmän tai kunnes reunat ovat turvonneet ja keskusta 2 tuumaa heijastaa hieman, kun sitä kevyesti ravistetaan. Jäähdytä vaijeritelineellä 1 tunti. Peitä ja jäähdytä 4–24 tuntia ennen tarjoilua. Tarjoileksesi ripottele Strelusel Crunchilla.

Streusel Crunch

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni lämpötilaan 250ºF. Vuoraa leivinlevy kalvolla; syrjään. Yhdistä pienessä kulhossa keksejä, maapähkinöitä, voi ja fariinisokeri. Sekoita tasaisesti kerrosta varten. Siirrä valmistetulle leivinlevylle; levitä tasaisesti. Paista 25 minuuttia tai kunnes se on kultaista, sekoittaen puoliväliin. Poista uunista; jäähdytä kokonaan leivinlevyllä vaijeritelineellä.

vinkkejä

Eikö sinulla ole syvälle lautaselle tarkoitettua piirakkalevyä? Käytä 9-tuumaista piirakkalevyä, sama määrä kuoriseosta ja 4 1/2 kuppia täytettä. Haluttaessa lusikalla jäljellä oleva täyttö kolmeen 6 unssin vaniljakastikekuppiin ja paista 375 ° F: n uunissa 25 minuuttia tai kunnes se on asetettu.

---

Hiutaleita maapähkinäkuorta

ainekset

• 1 ½ kuppia yleisjauhoja
• ½ tl suolaa
• ½ kuppi suolaista cocktailmaapähkinöitä
• ½ kuppi kylmää voita, leikkaa
• ¼ - 0, 333 kuppia jääkylmää vettä

ohjeet

• Vaihe 1

  Aseta jauhot, suola ja maapähkinät ruoanvalmistusastian kulhoon; kansi ja pulssi yhdistää. Lisää voi. Pulssi, kunnes palat ovat hernekokoisia. Kun prosessori on käynnissä, kaada jäävettä, 1 rkl kerrallaan, kunnes se vain alkaa kerätä. Kerää seos palloksi, vaivaa varovasti, kunnes se pitää kiinni.

• Vaihe 2

  Käytä kevyesti jauhotetulla pinnalla leivonnaisia ​​hieman. Rullaa leivonnaiset keskeltä reunoihin halkaisijaltaan noin 13 tuumaa ympyrään.

• Vaihe 3

  Kääri leivonnainen ympyrä kääntötapin ympärille. Kierrä 10-tuumainen syvälle lautaselle oleva piirakkalevy. Helppo leivonnainen piirakkalevyyn venyttämättä sitä.

• Vaihe 4

  Leikkaa leivonnaiset 1/2-tuumaiseksi piirakkalevyn reunan ulkopuolelle. Taita ylimääräisen leivonnaisen alle jopa levyn reunalla. Purista haluamallasi tavalla.