Tacon spagetti | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 5 unssia pakattua kuivattua spagetti-, linguiini- tai fettuccine-rikki
• 1 kiloa jauhettua naudanlihaa tai jauhettua raakakalkkunaa
• 1 iso sipuli, hienonnettu (1 kuppi)
• ¾ kupillinen vettä
• ½ 1, 25 unssipakkaus (2 rkl) taco-mausteseosta
• 1 11 unssi voi kokonaisen ytimen maissia paprikoilla, valutettu
• 1 kuppi viipaloituja täyteläisiä oliiveja
• 1 kuppi silputtua Cojack- tai cheddarjuustoa (4 unssia)
• ½ kuppi salsaa
• 1 4 unssi voi kuutioitua vihreitä chilejä, valuttaa
• 6 kuppia silputtua salaattia
• 1 kuppi rikki tortillalastuja
• 1 keskimääräinen tomaatti, leikattu ohuiksi kiilaksi
• Maitosuklaa (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Keitä pasta pakkausohjeiden mukaan. Tyhjennä pasta; huuhtele kylmällä vedellä. Tyhjennä uudestaan.

• Vaihe 2

  Keitä jauhettua naudanlihaa tai kalkkunaa ja sipulia 12 tuuman paistinpannussa, kunnes liha on ruskea. Tyhjennä rasva. Sekoita vesi ja taco-mausteet. Kuumenna kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Hauduta, paljasta 2 minuuttia, sekoittaen satunnaisesti. Sekoita keitetyt pastaa, maissia, oliiveja, puolet silputtua juustoa, salsaa ja chilejä.

• Vaihe 3

  Siirrä seos kevyesti voideltuun 2-neliportin pyöreään vuokaan. Peitä ja paista 350 asteen F-uunissa 15 - 20 minuuttia tai kunnes se on lämmitetty. Ripottele loput juusto.

• Vaihe 4

  Tarjoile silputtujen salaattien, tortillalasien ja tomaattikiilojen kanssa. Lisää haluttaessa smetanaa. Tekee 6 pääruoka-annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 438 kaloria, (8 g tyydyttynyttä rasvaa, 66 mg kolesterolia, 949 mg natriumia, 42 g hiilihydraatteja, 26 g proteiinia).