Banaani-mantelien energiapalkit | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 ½ kuppia tavallista kaurajauhetta
• ⅓ kuppi viipaloitua mantelia, murskattu
• 1 muna
• ½ kupillista hierontaa banaania
• Kuppi mantelivoita tai maapähkinävoita
• ⅓ kuppi hunajaa
• ¼ kuppi täysjyväjauhoja
• 1 tl leivinjauhetta
• 1 tl omenapiirakkamaustetta
• ½ tl vaniljaa
• ¼ tl suolaa
• 1 ½ kuppia vehnää ja bataattihiutaleita viljajauhoja (Kashi) tai täysjyvähiutaleita (leseitä hiutaleita)
• ¾ kuppi kuivattuja omenoita, leikattu pieniksi paloiksi

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Vuoraa 9-tuumainen neliömäinen paistinpannu kalvolla, jatkamalla kalvoa pannun reunojen yli. Levitä kaura ja mantelit 15x10 tuuman paistinpannuun. Paista noin 8 minuuttia tai kunnes se on kevyesti paahdettu. Anna jäähtyä vaihdetelineessä.

• Vaihe 2

  Vatkaa suuressa kulhoon kevyesti muna. Lisää seuraavat kahdeksan ainesosaa (suolan kautta); vispilä, kunnes sekoittuu hyvin. Lisää vilja, kuivatut hedelmät ja jäähdytetyt kaurat ja mantelit banaaniseokseen; sekoita, kunnes yhdistyvät. Lusikka valmistettuun astiaan levittäen tasaisesti.

• Vaihe 3

  Paista noin 20 minuuttia tai kunnes se on ruskeutunut reunojen ympäriltä. Jäähdytä kokonaan pannulla vaijeritelineellä. Nosta leikkaamaton palkki kattilasta folion reunoilla. Leikkaa 16 palkkiin.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 136 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 12 mg kolesterolia, 102 mg natriumia, 22 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 10 g sokeria, 4 g proteiinia.