Suklaavohvelit mokka-siirappin kanssa | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ½ kuppi voita
• 3 unssia makeuttamatonta suklaata, hienonnettu
• ½ kupillista sokeria
• 2 munaa
• 1 tl vaniljaa
• 1 kuppi monikäyttöjauhoja
• 2 tl leivinjauhetta
• ¼ tl suolaa
• 1 kuppi maitoa
• 1 kuppi puolimakea suklaapalat
• 1 kuppi kermavaahtoa
• 2 rkl kahvilikeriä
• 3 kuppia vaniljajäätelöä

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä keskimmäisessä kattilassa voi ja makeuttamaton suklaa. Keitä ja sekoita keski-matalassa lämmössä vain, kunnes sulanut ja tasainen. Poista lämmöltä. Sekoita sokeri. Lisää munat ja vanilja sekoittaen, kunnes yhdistyvät. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola. Vatkaa maitoon tasaiseksi.

• Vaihe 2

  Lisää taikina esilämmitettyyn, kevyesti voideltuun tavalliseen tai belgialaiseen vohvelileippaan valmistajan ohjeiden mukaisesti. Sulje kansi nopeasti; Älä avaa, kunnes olet valmis. Paista valmistajan ohjeiden mukaan. Kun olet valmis, nosta vohveli ruudusta haarukalla. Toista jäljellä oleva taikina.

• Vaihe 3

  Sillä välin yhdistä pienessä kattilassa mokka-siirappia varten puolikas makeat suklaanpalat, vaahtokerma ja kahvilikeri. Keitä ja sekoita, kunnes suklaa on sulanut ja seos on tasainen.

• Vaihe 4

  Tarjoile vohvelit lämpimänä jäätelön ja mokka-siirappin kanssa.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 839 kaloria, (35 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 16 g monityydyttymättömiä rasvoja), 192 mg kolesterolia, 518 mg natriumia, 79 g hiilihydraatteja, 5 g kuitua, 53 g sokeria, 12 g proteiinia.