Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Vatkaa voi suuressa sekoitusastiassa sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää sokeri ja lyö, kunnes yhdistyvät, raapimalla kulhon puolia toisinaan. Vatkaa muna, maito ja vanilja, kunnes yhdistyvät. Beat niin paljon jauhoja kuin voit sekoittimen kanssa. Sekoita jäljellä olevat jauhot ja kookospähkinä lusikalla.
-
Pudota taikina pyöristetyllä teelusikalla 2 tuumaa erilleen hiomattomalle keksilevylle. Paista 375 astetta F-uunissa 8-10 minuuttia tai kunnes reunat ovat kiinteät ja pohjat ovat vaaleanruskeita. Siirrä evästeet vaihdetelineisiin ja jäähdytä. Työskentele yhden evästeen kanssa kerrallaan, levitä vaaleanpunaisella kuorrutuksella ja ripottele paahdettua kookospähkinää. Tekee 24.
vinkkejä
Paista ja jäähdytä evästeet kokonaan. Älä pakasta. Järjestä ilmatiiviissä tai pakastimessa evästeet yhdeksi kerrokseksi; peitä arkki vahattua paperia. Toista kerrokset jättäen tarpeeksi ilmatilaa sulkeaksesi astian helposti. Jäädyttää jopa yhden kuukauden. Sulata ennen kuorrutusta.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 135 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 19 mg kolesterolia, 43 mg natriumia, 22 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 1 g proteiinia).Vaaleanpunainen kuorrutus
ainekset
ohjeet
-
Yhdistä seulottu jauhettu sokeri, muutama tippa punaista ruokaväriä ja tarpeeksi maitoa (1-2 ruokalusikallista) levittävän konsistenssin saamiseksi.
