ainekset 1 unssi paketti kermajuustoa, pehmennetty 1 8 unssinen pahvipakkaus maitohappoa ½ keskimääräistä kurkkua, siemennetty ja hienonnettu 1 pieni tomaatti, siemennetty ja hienonnettu ¼ kuppi nappasi tuoretta korianteria Suola Jauhettu musta pippuri Kurkkuviipaleita, porkkana-porkkanaa ja / tai valikoituja keksejä ohjeet Vaihe 1 Voita kermajuusto suuressa sekoitusastiassa tasaiseksi; lyö happeakerma, kunnes pörröinen. Sekoita kurkku, tomaatti ja korianteri. Mausta maulla suolalla ja pippurilla. Tarjoile valikoitujen ruokasienten kanssa.