Sateenkaaren loppupääkakut | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 3 - 4 kuppia kermavalkoista kuorrutusta tai purkitettu kermavalkoista kuorrutusta
• Violetti, sininen, vihreä, keltainen, oranssi ja punainen tahna elintarvikeväritys
• 26 - 32 2, 5 tuuman cupcakes paperikuppeissa (mikä tahansa maku)
• Violetti, sininen, vihreä, keltainen, oranssi ja punainen hieno tai karkea sisustussokeri
• 2 kuppia pieniä vaahtokarkkeja

ohjeet

• Vaihe 1

  Jaa kermanvalkoinen kuorrutus kuuteen osaan. * Väritä jokainen annos eri värillä elintarvikevärillä. Aseta jokainen väri kertakäyttöiseen leivonnaispussiin tai painavaan uudelleen suljettavaan muovipussiin.

• Vaihe 2

  Järjestä erittäin suurella tarjoiluvaatilla cupcakes tiiviisti yhteen sateenkaaren muotoisena; Käytä sisärivillä 6–8 cupcakea, keskirivillä 8–10 cupcakea ja ulkopuolelta 12–14 cupcakea.

• Vaihe 3

  Napsauta kunkin leivonnaislaukun kärki tai kunkin muovipussin yksi kulma pois. Putki rivit värillistä kuorrutusta kuppikakkujen päälle suuren sateenkaaren muodostamiseksi. Levitä halkeaman kerroksia varovasti kapealla metallisella lastalla aukkojen täyttämiseksi. Ripottele sopivia sokereita värillisten pakkasten päälle. Ripottele vaahtokarkkeja kuorruttamalla sateenkaaren molemmissa päissä muistuttamaan pilviä. Tekee 26 - 32 (2-1 / 2 tuumaa) cupcakes.

Testaa keittiövinkki:

Sateenkaaren punainen ylin punainen nauha vaatii eniten huurretta ja myöhemmät huurrevyöt vaativat vähemmän, joten jaa kuorrutus vastaavasti.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 328 kaloria, (6 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja), 43 mg kolesterolia, 135 mg natriumia, 47 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 36 g sokeria, 3 g proteiinia.

---

Kermainen valkoinen kuorrutus

ainekset

• 1 kuppi lyhennys
• 1 ½ tl vaniljaa
• ½ tl manteliuutetta
• 4 kupillista sokerijauhetta
• 3 - 4 rkl maitoa

ohjeet

• Vaihe 1

  Isossa sekoitusastiassa lyö lyhentämis-, vanilja- ja manteliuute sähkösekoittimella keskipitkällä nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää vähitellen 2 kupillista jauhettua sokeria, lyömällä hyvin. Lisää 2 rkl maitoa. Hita vähitellen jäljellä oleva jauhettu sokeri. Lisää maitoa vähitellen, kunnes huurre saavuttaa levittävän konsistenssin. Tekee noin 3 kuppia.