Valkosipulilla paahdetut parsat | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 ½ kiloa tuoretta parsaa
• 2 - 3 valkosipulinkynää, ohuiksi viipaloitu
• 2 - 3 rkl oliiviöljyä
• ¼ tl suolaa
• ¼ tl jauhettua mustapippuria

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 450 asteeseen F. Ota pois ja heitä puiset pohjat parsaan. Aseta parsa ja valkosipuli 15x10x1-tuumaiseen paistinpannuun. Tiivistä öljyllä ja ripottele suolaa ja pippuria. Heitä maalata.

• Vaihe 2

  Paista 10–15 minuuttia tai kunnes parsa on rapeaksi tarjous sekoittaen paistamisen puolivälissä. Tarjoile heti. Tekee 6 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 64 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 99 mg natriumia, 5 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 2 g sokeria, 3 g proteiinia.