Vihreä tomaatti pizza | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ½ 16 unssin leivänjäätelö taikina, sulatettu, tai yksi 10 unssin pakkaus jäähdytetty pizza taikina
• 1 keskipitkä sipuli, ohuesti viipaloitu
• 1 6 unssipaketti silputtua pizzajuustoa
• 2 keskimäärin vihreää tomaattia, ohuiksi viipaloitu
• 3 rkl viipaloituja kypsiä oliiveja
• 2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
• ⅛ tl pippuria
• 1 rkl raastettua tuoretta basilikaa tai katkeltua tuoretta timjamia tai 1 tl kuivattua basilikaa tai timjamia, murskattu
• Maisjauho (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Voitele 12-tuumainen pizzapannu. Ripottele halutessasi maissijauhoa. Rullaa leivän taikina, jos sitä käytetään, 13-tuumaiseen ympyrään. Siirrä taikina valmistettuun astiaan. (Tai pattele pizza taikina valmistettuun pannuun.) Rakenna reunoja hieman. Keskeytä.

• Vaihe 2

  Keitä sipulia, peitettyä, pienessä määrin kiehuvaa vettä pienessä kattilassa 5 minuutin ajan tai kunnes se on hellävarainen. Tyhjennä hyvin. Ripottele 1 kuppi juustoa pizza taikinan päälle. Järjestä sipuli- ja tomaattiviipaleet juuston päälle. Ripottele oliiveja, valkosipulia ja pippuria tomaattien päälle. Ripottele loput 1/2 kuppia juustoa kaikille. Paista 425 asteen F-uunissa 15 - 20 minuuttia tai kunnes kuori on kultaista. Poista uunista ja ripottele basilikaa tai timjamia pizzan päälle. Tarjoile lämpimänä. Tekee 6 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 197 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 21 mg kolesterolia, 249 mg natriumia, 21 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 9 g proteiinia).