Sadonkorjuukoko parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 viipaletta pekonia, hienonnettu
• 1 valkosipulinkynsi, viipaloitu
• 4 kupillista hienonnettua sinappihedelmää
• 1 12 unssipaketti jäädytettyä maissiydintä, sulatettu (2 1/2 kuppia)
• 1 10 unssipakkaus jäädytettyjä lima papuja tai jäädytettyjä makeita soijapapuja (edamame), sulatettu (2 kupillista)
• ¾ kuppia puolitoista tai kevyttä kermaa
• 2 rkl nautiskeli tuoretta salviaa
• ½ tl suolaa
• ¼ tl jauhettua mustapippuria

ohjeet

• Vaihe 1

  Keitä pekonia 12 tuuman paistinpannussa keskilämmöllä, kunnes se on rapeaa. Poista pekoni keittoastialla uralla ja valuta paperipyyhkeissä; syrjään. Lisää valkosipuli paistinpannuun. Keitä 30 sekuntia. Sekoita sinappihedelmät, maissi ja pavut; keitä ja sekoita 3 minuuttia tai kunnes sinappihedelmät pehmenevät. Sekoita puoliksi ja puoliksi, salvia, suola ja pippuri. Kuumennetaan kiehuvaksi. Siirrä tarjoiluastiaan. Ripottele varatulla pekonilla.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 170 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 15 mg kolesterolia, 262 mg natriumia, 21 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 2 g sokeria, 7 g proteiinia.