Kuinka kasvattaa rosmariinia voit käyttää tuoretta tai kuivattua parempia koteja ja puutarhoja

Nimi rosmariini, pensaspohjainen ikivihreä monivuotinen yrtti, joka on kotoisin Välimeren ilmastosta, tulee latinalaisista sanoista, jotka tarkoittavat "meren kastetta". Jos pidät mielessä, että rosmariinin luontotyyppi on kuiva, aurinkoinen ja lämmin, mutta ei kuumempaa, sinulla on hyvä käsitys sen kasvattamisesta.

Rosmariinikasvit tarvitsevat hyvin kuivatun maaperän ja vähintään kahdeksan tuntia aurinkoa päivittäin. Jos asut lämpimässä ilmastossa, yleensä USDA Zone 7-8 tai lämpimämpi, korkeat rosmariinilajikkeet voivat kasvaa todellisiksi pensaiksi, jotka voivat saavuttaa 6 jalkaa korkeita ja 4 tai 5 jalkaa leveitä ajan myötä. Myös rosmariinimuotoja esiintyy myötämielisinä, jotka kasvavat kuin pohjapeitteet.

Oikea kastelu on välttämätöntä rosmariinin onnelliseksi pitämiseksi. Vesi rosmariini perusteellisesti, mutta anna maaperän kuivua kastelujen välillä. Maaperän, joka pitää vettä helposti, voi tehdä siitä vaikean, joten varmista, että maaperä valuu nopeasti. Jos ohuet neulamaiset lehdet kuitenkin kuivuvat, odotit liian kauan kastaa rosmariinikasvia.

Vaikka useimmat yrtit eivät tarvitse paljon lisälannoitteita, voit lannoittaa sitä muutaman viikon välein heikolla nestemäisellä lannoitteella lehtien kasvun edistämiseksi. Käytä tasapainoista lannoitetta (kuten 10-10-10) edistääksesi kasvien täydellistä terveyttä.

Valitse laajasta valikoimasta rosmariinilajikkeita, mukaan lukien lajit, joilla on erilaiset kasvutavat, kuten pystyssä olevat, takaosaan hiipivät, ja ne, joilla on hieman erilaiset maut, kukkavärit ja tuoksut.

Kuinka kasvattaa rosmariinia potissa

Pohjoisen ilmaston puutarhurit ja kokit saattavat haluta kasvattaa rosmariinia potissa, jotta he voivat tuoda sen sisälle, kun pakkaset uhkaavat. Rosmariini ei pidä juurtensa häirinnästä, joten jos kasvatat sitä maahan, kaivaa sitä sitten potkia varten talveksi, menestysmahdollisuutesi pienenevät.

Kun tuo rosmariinikasvi sisätiloihin talveksi, aseta se viileään, mutta aurinkoiseen paikkaan, jossa on korkea kosteus. Tämä voi olla vaikea sijainti! Yksi tapa nostaa kosteutta lisäämättä maaperän kosteutta on laittaa pieniä kiviä tai helmiä lautanen, lisätä vettä ja asettaa ruukkittu rosmariinikasvi kivien päälle.

Kun kastat rosmariinia, tuo potti pesualtaan päälle, niin että kaikki ylimääräinen vesi voi valua ulos potista. Jos käytät lautanen, muista poistaa kaikki vesi, jotta rosmariinikasvi ei seiso vedessä.

Hyvä ruukkamarjaseos mahdollistaa hyvän vedenpoiston. Voit ostaa kaktusille tarkoitetun kattilaseoksen tai voit tehdä oman sekoituksen kahdesta osasta kattilaseosta, kahdesta osasta turvetta, yhdestä osasta hiekkaa ja yhdestä osasta kompostia.

Kuinka kasvattaa rosmariinia siemenistä tai pistokkeista

Rosemary on vähän haastava aloittaa siemenistä. Koska siementen itäminen voi viedä jopa kolme viikkoa, on parasta aloittaa sieltä varhain keväällä. Soilless-siementen aloitusseoksessa tilaa siemenet ovat 1 tuuman päässä toisistaan ​​ja peittävät tuskin juuri sekoituksella. Pidä ruukku keskinkertaisena kosteana, mutta ei roiskeena. Peitä siemenet muovikäärellä, pidä lämpötila välillä 60-70 astetta F ja aseta siemenet kasvikasvun alle tai voimakkaaseen auringonvaloon.

Heti kun siemenet itävät, poista muovi ja jatka kasvien viljelyä, kunnes jokaisella on useita lehtiä. Siirrä jokainen nuori rosmariinitaimi omaan, 4-6-tuumaiseen ruukkuunsa, sitten maahan tai ruukkuun, kun kaikki pakkasvaara on ohi. Taimien kasvu voi kestää useita vuosia.

Jos haluat kasvattaa rosmariinia leikkaamisesta, leikkaa noin 3 tuumaa varren olemassa olevasta rosmariinikasvista. Leikkaa lehdet pois alemmista 1 tuumaa ja kerrä suuri osa leikatusta päästä maaperään 3 tuuman potissa. Pidä maaperä leikkaamisen ympärillä kosteana, mutta ei roiskeena, ja pidä sitä aurinkoisessa paikassa, jonka lämpötila on noin 60–70 astetta F. Leikkauksen tulisi juurtua noin kahdeksassa viikossa.

Rosemary Toparies

Rosmariinin kouluttaminen tiettyyn muotoon, kuten tikkarin tyyliin, voi viedä useita vuosia. Harjoittaaksesi rosmariinikapselin - perinteinen kartion muoto on suosittu jouluksi - ja leikkaa kasvi rutiininomaisesti haluamaasi muotoon. Leikkaaminen rohkaisee uutta kasvua niissä kärjissä, joissa leikkaat, joten mitä enemmän leikkaat, sitä vilkkaampi se tulee.

Rosmariini Yrtti maustaminen

Rosmariini voi olla joko tuore tai kuivattu. Varret tekevät loistavat vartaat pienille grillatulle kebab-lihalle tai vihanneksille. Rosmariini täydentää suurimpaa osaa lihasta, mukaan lukien sianliha, naudanliha, lammas ja kana. Se on luonnollinen tomaattikastikkeissa pastaa ja pizzaa varten. Se on herkullinen käytetty maalaismaisissa leipissä, kuten foccaciassa tai paahdettuissa perunoissa.

Rosmariinilla on vahva maku, joten käytä kevyesti, kunnes tiedät kuinka paljon pidät tietystä resepistä.

Askel askeleelta ohjeet juhlalliselle rosmariinikupille

Valkosipulin rosmariinitäyte resepti