Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Vuoraa 13x9-tuumainen paistinpannu kalvolla, jatkamalla kalvoa pannun reunojen yli. Peitä folio kevyesti keittosuihkeella. Aseta pannu sivuun. Poista 1 rkl. kuori ja purista 3 rkl. mehu limetistä. Aseta kuori ja mehu syrjään.
-
Kuori varten lyö voita suuressa kulhossa sekoittimella keskimäärin 30 sekuntia. Lisää sokeri, leivinjauhe, suola ja kalkkikuori. Beat kunnes kevyt ja pörröinen, kaavin kulho tarvittaessa. Vatkaa kolme munaa, vanilja ja limemehu, kunnes yhdistyvät. Vatkaa jauhoihin. Levitä taikina tasaisesti valmistettuun astiaan. Paista noin 15 minuuttia tai kunnes se on asetettu ja kuivaa. Poista uunista.
-
Yhdistä munavalkoinen, kookospähkinä ja tiivistetty maito suuressa kulhossa. Lusikka kookosseosta tasaisesti kuoren päälle. Paista noin 25 minuuttia enemmän tai kunnes keittäminen on kullanruskeaa. Jäähdytä baarit pannulla telineellä. Nosta leikkaamaton palkit ulos pannusta folion reunoilla. Aseta leikkuulaudalle. Leikkaa baareiksi.
Kauppaan:
Kerrospalkit vahatun paperiarkkien välillä ilmatiiviissä astiassa; peite. Säilytä jääkaapissa enintään 3 vuorokautta tai pakastaa enintään 3 kuukautta.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 161 kaloria, (5 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja), 25 mg kolesterolia, 115 mg natriumia, 22 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 15 g sokeria, 2 g proteiinia.
