Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Vuoraa 13x9x2-tuumainen paistinpannu kalvolla, rasvaa folio ja aseta pannu sivuun. Keitä ja sekoita sokeri ja voi keskipitkällä kattilassa keskilämpötilassa, kunnes voi sulaa. Poista lämmöltä. Jäähdytä hieman.
-
Sekoita munat ja vanilja sokeriseokseen. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja 1/2 tl muskottipähkinää. Sekoita pähkinät.
-
Levitä seos tasaisesti valmistettuun astiaan. Paista esilämmitettyssä uunissa 25-30 minuuttia tai kunnes reunat alkavat vetää vain pannun sivuilta. Jäähdytä pannulla telineellä. Käytä foliota leikata leikkaamattomat palkit pannulta; aseta leikkuulaudalle. Leikkaa timanteiksi. Tihkuu Eggnog Drizzlen kanssa. Ripottele haluttaessa tuoretta raastettua muskottipähkinää. Tekee noin 36 baaria.
vinkkejä
Kerrospalkit vahatun paperiarkkien välillä ilmatiiviissä astiassa; peite. Säilytä huoneenlämpötilassa korkeintaan 3 vuorokautta tai jäädyytä sulamattomat palkit enintään 3 kuukautta. Sula ja pakkas.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 144 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 21 mg kolesterolia, 39 mg natriumia, 21 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 15 g sokeria, 1 g proteiinia.Eggnog tihkua
ainekset
ohjeet
-
Yhdistä pienessä kulhossa jauhettu sokeri, vanilja ja 1 rkl eggnogia. Sekoita ylimääräistä eggnogia, 1 tl kerrallaan, kunnes jää on saavuttanut tihkuvan konsistenssin. Tihkua jäätä baarien yli.
