Meksikon makkaran kerrokset parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• Nonstick -keittosuihku
• 5 viipaletta valkoista tai täysjyväleipää, kuutioitu (3-3 / 4 kupillista)
• 6 unssia jauhettua kalkkunamakkaraa
• 3 munaa
• 1 kuppi rasvatonta maitoa
• ½ kupillista kevyttä maitojauhetta
• ½ kuppi silputtua Monterey Jack -juustoa jalapeño-paprikoilla (2 unssia)
• ⅓ kuppi silputtua rasvattoman terävän cheddarjuustoa
• ⅓ kuppi salsaa

ohjeet

• Vaihe 1

  Päällystä 9- tai 10-tuumainen quiche-astia ei-tarttuvalla keittosuihkeella. Levitä leipäkuutiot tasaisesti quiche-astiaan. Keskeytä.

• Vaihe 2

  Murskaa kalkkunamakkara keskiraskaana; keitä kunnes ruskeat. Tyhjennä rasva. Taistele paperipyyhkeellä ylimääräisen rasvan poistamiseksi. Ripottele keitetyt makkarat leipäkuutioiden päälle quiche-astiassa.

• Vaihe 3

  Keskimmäisessä sekoitusastiassa lyö munat, maito ja smetana. Sekoita Monterey Jack ja cheddarjuustot. Kaada munaseos makkaran päälle quiche-astiassa. Peitä ja jäähdytä vähintään 2 tuntia.

• Vaihe 4

  Avaa ja paista 325 asteen F. uunissa 35–40 minuuttia tai kunnes keskusta on asetettu ja yläosa on kullanruskea. Poista uunista. Anna seistä 5-10 minuuttia ennen leikkaamista. Palvelemiseksi leikkaa kerrokset kiilaksi. Lusikka salsaa jokaisen tarjouksen päälle. Tekee 6 annosta.

vinkkejä

Kokoa kerrokset. Peitä ja jäähdytä 24 tuntia ennen leipomista, kuten yllä.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 254 kaloria, (6 g tyydyttynyttä rasvaa, 134 mg kolesterolia, 556 mg natriumia, 17 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 18 g proteiinia.