Pippuria italialaisia ​​naudanlihavoileipiä parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 2, 5 kiloa luutonta naudanliha-istukkapaistaa, rasvaa leikattu
• 1 tl valkosipulipippuria mausteita
• 1 rkl kasviöljyä
• 1 14, 5 unssi voi 50% vähemmän natriumvehnäliemettä
• 1 0, 5 unssin kirjekuori italialaista kuivat salaattikastikeseosta
• 2 tl kuivattua italialaista maustetta, murskattu
• 1 12 unssin purkki pepperoncini-salaattipippuria, valutettu ja varret poistettu
• 8 hoagiepulloa tai kaiserrullaa, halkaistu ja paahdettu
• 2 kuppia silputtua mozzarellajuustoa (8 unssia)

ohjeet

• Vaihe 1

  Leikkaa liha tarvittaessa sopimaan 3-1 / 2- tai 4-litran hitaaseen keittimeen. Ripottele lihaa valkosipulin pippurimausteilla; hiero sormella. Lämmitä öljyä neljän kvartaalin hollantilaisessa uunissa keskilämmöllä. Keitä liha kuumassa öljyssä, kunnes se on ruskistunut kaikilta puolilta.

• Vaihe 2

  Aseta liha 3 1 / 2- tai 4 litran hitaaseen liesiin. Keskimmäisessä kulhossa vispilä sekoita liemi, salaattikastikesekoitus ja italialainen mauste. Kaada liha keittimeen. Top paprikoilla.

• Vaihe 3

  Peitä ja keitä matalalla lämpötilassa 10–12 tuntia tai korkealla 5–6 tuntia. Siirrä liha leikkuulautaan. Raastuta liha kahdella haarukalla. Kaada keittoneste suodattimen läpi ja varaa paprikat. Rasvaa rasva keittonesteestä. Palauta naudanliha ja paprikat hitaaseen keittimeen. Lisää tarpeeksi nestettä lihan kostuttamiseen. Tote hidas liesi sivun xx ohjeiden mukaan.

• Vaihe 4

  Tarjoillaan käyttämällä uralla olevaa lusikkaa lusikoiksi silputtu liha ja paprikat pulloiksi; ripottele juustoa.

Helppo puhdistus:

Viivaa hidas liesi kertakäyttöiseen hitaan liesin vuoraukseen. Lisää ainesosat ohjeiden mukaan. Kun ruokalasi on valmistettu, lusikka ruokaa ulos hitaasta liesistä ja hävitä vuoraus vain. Älä nosta tai kulje kertakäyttöistä vuorausta ruoan kanssa sisällä.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 480 kaloria, (5 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja), 110 mg kolesterolia, 1308 mg natriumia, 39 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 3 g sokeria, 47 g proteiinia.