Ananas-makkaran täyte | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 8 unssia jauhettua sianlihamakkaraa
• ½ kuppi margariinia tai voita
• 3 sellerivarsivarret, hienonnettu (1-1 / 2 kuppia)
• 1 iso sipuli, hienonnettu (1 kuppi)
• 4 kuppia murenntua maissileipää
• 4 kuppia revittyä valkoista leipää
• 1 20 unssi voi murskata ananasta, valuttaa
• 1 kuppi kuivattuja karpaloita
• 1 kuppi hienonnettu paahdettuja pekaanipähkinöitä
• 1 tl kuivattua oreganoa, murskattu
• 1 tl jauhettua salviaa
• ½ tl pippuria

ohjeet

• Vaihe 1

  Keitä ja sekoita makkaraa paistinpannulla keskilämmöllä, kunnes ne ovat ruskeantuneet. Valuta liha; syrjään. Sulata margariini tai voi pannulla. Lisää selleri ja sipuli; keitä ja sekoita noin 10 minuuttia tai kunnes on herkkä. Yhdistä maissileipä, valkoinen leipä, valutettu makkara, selleri-seos, ananas, karpalot, pekaanipähkinät, oregano, salvia ja pippuri suuressa kulhoon. Sekoita hyvin. Kaada kevyesti voideltuun 3-nelipalliseen vuokaan. Peitä ja paista 350 asteen F-uunissa noin 45 minuuttia tai kunnes se on lämmitetty läpi.

vinkkejä

Jääkaapissa valmistettu täyte, peitetty, enintään yhden päivän ennen leipomista. Täytä kalkkunaa juuri ennen paistamista.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 339 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 20 mg kolesterolia, 493 mg natriumia, 38 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 6 g proteiinia).