Paahdetut luunhedelmät parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 kiloa kivihedelmiä, kuten persikat, nektariinit, luumut ja / tai aprikoosit, puolitettu ja pitted
• 2 rkl sulatettua voita tai kasviöljyä
• 1 rkl sitruunamehua
• 2 rkl puhdasta vaahterasiirappia (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Aseta hedelmät (paitsi aprikoosit), leikatut sivut ylös, matalaan paistinpannuun. Tipputa sulatetulla voilla, sitruunamehulla ja haluttaessa vaahterasiirappilla.

• Vaihe 2

  Paista 25–30 minuuttia tai kunnes on herkkä, paistaten satunnaisesti pannumehuja. Jos käytät aprikooseja, lisää paahtamista viimeisen 12-15 minuutin ajan.

Chile-maustettu kivihedelmä

Valmista ohjeiden mukaisesti, paitsi sitruunamehun korvaava limemehu, ja ripottele 3 - 4 tl. jauhettu ancho chile-pippuri tai chili-jauhe hedelmien päälle ennen paistamista. Ripottele merisuolahiutaleilla.Ravutusanalyysi annosta kohden: 81 kaloria, 1 g proteiinia, 12 g hiilihydraattia, 4 g rasvaa (0 g kylläistä rasvaa), 0 mg kolesterolia, 2 g kuitua, 10 g kokonaissokeria, 13% vitamiinia A, 17% C-vitamiini, 73 mg natriumia, 1% kalsiumia, 2% rautaa

vinkkejä

Poista hedelmäkuoret paistamisen jälkeen, jos haluat.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 74 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja), 8 mg kolesterolia, 23 mg natriumia, 12 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 10 g sokeria, 1 g proteiinia.