ainekset 1 keskipitkä tuore leikattu vihreä kaali (1/4 - 1/2 "kokoiset nauhat, ei liian silputtu), noin 9 kupillista ½ pienestä päästä tuoretta leikattua purppurakaalia, (1 / 4–1 / 2 "kokoiset liuskat, ei liian silputtu), noin 3 kupillista 2 porkkanaa, silputtu (1 kuppi) ¾ kupillinen majoneesia ½ kuppi maitojauhetta 2 rkl valkoista sokeria 1 rkl siideri etikkaa 1 rkl Dijon-tyyppistä sinappia ½ tl suolaa ½ tl jauhettua mustapippuria ohjeet Vaihe 1 Yhdistä kaali ja porkkana erittäin suuressa kulhossa. Yhdistä pienessä kulhossa majoneesi, smetana, sokeri, etikka, sinappi, suola ja pippuri; sekoita kaali-seokseen. Peitä ja jäähdytä vähintään 2 tuntia ennen tarjoilua.
