Katkarapu- ja juustorapsut parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ½ 17, 3 unssipakkaus pakastettua leivonnaista (1 arkki)
• 1 resepti tomaattitapenaattia (katso resepti alla)
• ½ kuppi jäädytettyä kuorittua, kypsennettyä salaattikatkarapua, sulatettu ja hyvin valutettu (3 unssia)
• Kuppi hienoksi silputtua 4-juustoseosta
• Rypäletomaatit, puolitettu (valinnainen)
• Keitetyt salaattikatkaravut (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Sulata leivonnaiset pakkausohjeiden mukaan. Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Taita leivonnaiset. Leikkaa leivonnaiset ympyröiksi 2 tuuman taivutetulla tai pyöreällä leikkurilla. Älä rullaa leivonnaisia ​​uudelleen. Aseta leivonnaiset ympäri hiottamatonta leivinlevyä. Paista noin 15 minuuttia tai kunnes se on paisunut ja vaaleanruskea. Poista vieretelineeseen ja anna jäähtyä.

• Vaihe 2

  Jaa leivonnaiset ympäri. Levitä tasaisesti 1/2 tl tomaatti-tapetia kunkin kierroksen alaosaan. Yläosa katkarapuista. Ripottele juusto. Vaihda yläosat. Palauta täytetyt leivonnaiset paistolevylle. Paista noin 5 minuuttia enemmän tai kunnes juusto on juuri sulanut. Tarjoile lämpimänä. Koristele halutessasi jokainen tarjous rypäleen tomaattipuoliskolla ja katkarapulla. Tekee 20 crostini.

---

Tomaatin tapetti

ainekset

• ½ 7 unssia purkkiöljypakattuja kuivattuja tomaatteja, hienonnettu ja valutettu
• 2 rkl öljyä tomaatista
• 2 rkl kuivattua kaprista, hienonnettu
• 2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
• 1 tl sardellitahnaa
• ½ tl jauhettua mustapippuria

ohjeet

• Vaihe 1

  Hienonna öljypakatut kuivatut tomaatit hienoksi. Yhdistä pienessä kulhossa hienonnetut tomaatit, tomaattien öljy, kaprikset, valkosipuli, sardellitahna ja jauhettu mustapippuri. Sekoita hyvin. Tekee 1/3 kuppia.