Makea ja mausteinen chili-porkkana parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 4 keskikokoista porkkanaa, kuorittu ja puolueellisesti viipaloitu 1 tuuman paloiksi
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 rkl hunajaa
• ½ - 1 tl chilijauhetta

ohjeet

• Vaihe 1

  Keitä kattilassa porkkanat kiehuvassa suolaisessa vedessä 8 minuuttia tai kunnes rapea-tarjous; valua. Yhdistä samassa kattilassa öljy, hunaja ja chilijauhe; keitä ja sekoita 1 minuutin ajan. Lisää porkkanat; keitä 2 minuuttia enemmän tai kunnes se on lasitettu. Mausta suolalla ja pippurilla. Tekee 4 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 72 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 46 mg natriumia, 10 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 7 g sokeria, 1 g proteiinia.