Kaksisävyiset timanttievästeet | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 pakkaus viisteseos (2 kuoretta)
• ¼ kuppi sokeria
• ¼ tl ruokasoodaa
• 1 muna
• ⅓ kuppi maitoa
• 1 tl vaniljaa
• Kuppi valmiiksi makeutettua kaakaojauhetta
• ¼ kuppi miniatyyriä puolimakeaa suklaapalaa
• ¼ kuppi makeutettua mansikkamakuista jauhetta
• ¼ kuppi hienonnettuja pähkinöitä
• ¼ kuppia puolimakeaa suklaapalaa
• 1 tl lyhennys

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Jos käytät piecrust-sekoitussauvoja, murene kulhoon. Sekoita sokeri ja ruokasooda. Lisää muna, maito ja vanilja. Beat sähkösekoittimella keskipitkällä nopeudella, kunnes sekoittuu hyvin. Jaa kahteen osaan. Sekoita kaakaojauhe ja 1/4 kuppia miniatyyri suklaapala-puolia; sekoita mansikanmakuinen jauhe ja pähkinät toiseen puolikkaaseen. Pudota vähän teelusikallisia kutakin taikinalautaa, checkerboard-tyyppistä, voideltuun 13x9x2-tuumaiseen paistinpannuun. Paista 18 - 20 minuuttia tai kunnes yläosa tulee takaisin, kun sitä kevyesti kosketetaan. Jäähdytä vaijeritelineellä. Leikkaa timanteiksi tai neliöiksi.

• Vaihe 2

  Sulata pienessä, raskaassa kattilassa 1/4-kupilliset suklaanpalat lyhentämällä alhaisella lämmöllä sekoittaen usein. Tipputa suklaata evästeiden päälle. Tekee 36.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 91 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 8 mg kolesterolia, 58 mg natriumia, 11 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 1 g proteiinia).