Sisällysluettelo:
- ainekset
- ohjeet
- Ananas Agua Fresca
- Kurkku Agua Fresca
- Mansikka Agua Fresca
- Mango Agua Fresca
- Ravintosisältö
ainekset
ohjeet
-
Leikkaa ja heitä kuori vesimelonista. Leikkaa liha 2-tuumaisiksi paloiksi.
-
Yhdistä sekoittimessa noin kolmasosa vesimelonista ja 2/3 kupillista vettä. Peitä ja sekoita tasaiseksi. Siivilöi hienosilmäisen seulan läpi suureen syöttäjä- tai lasipurkkiin; hävitä kiinteät aineet. Toista vielä kaksi kertaa käyttämällä jäljellä olevaa vesimelonia ja vettä.
-
Sekoita limemehu ja hunaja siivilöityyn vesimeloniin. Tarjoile jäällä.
Ananas Agua Fresca
Valmista ohjeiden mukaan käyttämällä 4 kupillista kuutioitua kuorittua tuoretta ananasta; 6 kupillista kylmää vettä; 1/2 kuppi limemehua; ja 1/3 kupillista hunajaa tai sokeria.Ravutusanalyysi annosta kohden: 114 kaloria, 1 g proteiinia, 31 g hiilihydraattia, 0 g kokonaisrasvaa (0 g kylläistä rasvaa), 0 mg kolesterolia, 2 g kuitua, 26 g kokonaissokeria, 1% A-vitamiini, 93% C-vitamiini, 9 mg natriumia, 2% kalsiumia, 2% rautaa
Kurkku Agua Fresca
Valmista ohjeiden mukaan käyttämällä 5 naulaa kurkkua, kuorittua, puolittaa pituussuunnassa, kylvö ja leikata 1/2-tuumaisiksi paloiksi; 1 1/2 kuppia kylmää vettä; 1/4 kuppi limemehua; ja 1/2 kupillista hunajaa tai sokeria.Ravutusanalyysi annosta kohden: 132 kaloria, 2 g proteiinia, 32 g hiilihydraattia, 1 g rasvaa (0 g kylläistä rasvaa), 0 mg kolesterolia, 3 g kuitua, 28 g kokonaissokeria, 5% A-vitamiini, 25% C-vitamiini, 11 mg natriumia, 6% kalsiumia, 5% rautaa
Mansikka Agua Fresca
Valmista ohjeiden mukaan käyttämällä 2 naulaa mansikoita, 5 kupillista kylmää vettä, 1/4 kuppia limemehua ja 1/2 kupillista hunajaa tai sokeria.Ravitsemusanalyysi annosta kohden: 136 kaloria, 1 g proteiinia, 36 g hiilihydraattia, yhteensä 0 g rasva (0 g kyllästettyä rasvaa), 0 mg kolesterolia, 3 g kuitua, 31 g kokonaissokeria, 0% A-vitamiini, 154% C-vitamiini, 9 mg natriumia, 3% kalsiumia, 4% rautaa
Mango Agua Fresca
Valmista ohjeiden mukaan käyttämällä 4 kupillista hienonnettua tuoretta mangoa (tai yhtä 16 unssia pkg. Jäädytettyä hienonnettua mangoa), 5 kupillista kylmää vettä, 1/4 kuppia limemehua ja 3 rkl. hunaja tai sokeri.Ravutusanalyysi annosta kohden: 83 kaloria, 0 g proteiinia, 22 g hiilihydraattia, 0 g kokonaisrasvaa (0 g kylläistä rasvaa), 0 mg kolesterolia, 0 g kuitua, 20 g kokonaissokeria, 11% A-vitamiinia, 38% C-vitamiini, 7 mg natriumia, 2% kalsiumia, 1% rautaa