Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Yhdistä pienessä kattilassa kirsikat ja 3 rkl kirschiä. Kuumenna vain, kunnes kuplat alkavat muodostua; Poista lämmöltä. Peitä ja aseta sivuun 15 minuutiksi. Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Line evästearkit pergamenttipaperilla; syrjään.
-
Lyö suuressa sekoitusastiassa 1/2 kuppia voita sähkösekoittimella keskipitkällä nopeudella 30 sekuntia. Lisää ruskea sokeri, ruokasooda ja suola. Vatkaa, kunnes yhdistyvät, raapimalla kulhon puolia toisinaan. Vatkaa munaan ja vaniljaan, kunnes yhdistyvät. Lisää sulanut suklaa; lyö, kunnes yhdistetään. Vatkaa smetana. Beat niin paljon jauhoja kuin voit sekoittimen kanssa. Sekoita jäljellä olevat jauhot. Poista tarvittaessa kirsikat. Sekoita kirsikat taikinaksi.
-
Pudota taikina pyöristetyllä teelusikalla 2 tuumaa toisistaan valmistettujen evästelevyjen päälle. Paista 8-10 minuuttia tai kunnes reunat ovat kiinteät. Siirrä evästeet vaihdetelineeseen ja anna jäähtyä. Pakkasjäähdytetyt evästeet suklaakirsikkavoi kermalla.
Kauppaan:
Aseta evästeet vahatun paperiarkin väliin ilmatiiviiseen astiaan; peite. Säilytä huoneenlämmössä korkeintaan 3 vuorokautta tai pakasta enintään 3 kuukautta.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 137 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja), 16 mg kolesterolia, 68 mg natriumia, 22 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 15 g sokeria, 1 g proteiinia.Suklaakirsikkavoi
ainekset
ohjeet
-
Voita suuressa sekoitusastiassa 1/4 kuppia voita sähkösekoittimella keskipitkällä nopeudella, kunnes se on pörröinen. Lisää vähitellen 1 kuppi sokerijauhetta ja kaakaojauhetta, lyömällä hyvin. Voita hitaasti kirschissä, maidossa ja vaniljassa. Lyö vähitellen riittävästi jäljellä olevaa jauhemaista sokeria, jotta huurteinen leviäisi johdonmukaisuuteen.
