Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Pinnoita 3-qt. suorakulmainen leivinastia keittosuihkeella. Keitä pekonia 10 tuuman paistinpannulla keskilämmöllä, kunnes se on rapeaa. Valuta paperipyyhkeissä.
Yhdistä erityisen suuressa kulhoon seuraavat viisi ainesosaa (kuiva sinappi). Sekoita peruna-hätit, kana ja pekoni. Levitä valmistettuun keittoastiaan. Ripottele juusto.
Paista 50 minuuttia tai kunnes kultainen ja kupliva. Anna seistä 15 minuuttia ennen tarjoilua. Alkuun tomaatit ja lisä persilja.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 472 kaloria, (10 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 99 mg kolesterolia, 1352 mg natriumia, 34 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 4 g sokeria, 24 g proteiinia.