Artisokka- ja juusto-kananrinat rosmariinin kanssa parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• Nonstick -keittosuihku
• 6 5 unssia ihottomia, luuttomia kananrintapuolikkaita
• 1 14 unssi voi artisokkasydämiä valuttaa ja hienontaa
• 1 5, 2 unssia kg. puoli juustoa valkosipulilla ja hienot yrtit
• Suolaa ja mustapippuria
• 1 16 unssia kg. kuoritut tuoreet porkkanat, puolitetaan pituussuunnassa
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 rkl snipsi tuoretta rosmariinia
• 2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
• Tuore persilja tai rosmariini

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 400 ° F: seen. Vuoraa suuri matala paistinpannu tai 15x10 tuuman paistinpannu kalvolla; takki kypsennussumulla. Järjestä kana valmistetun pannun toiselle puolelle. Keskimmäisessä kulhossa yhdistä artisokat ja juusto; levitä kana. Ripottele suolalla ja pippurilla.

• Vaihe 2

  Aseta porkkanat valmistetun pannun toiselle puolelle. Tiivistä porkkanat öljyllä ja ripottele rosmariinilla ja valkosipulilla; heittää takkiin. Ripottele suolalla ja pippurilla.

• Vaihe 3

  Paista 30–40 minuuttia tai kunnes kana on valmis (165 ° F) ja porkkanat ovat rapea-tarjouksellisia. Ripottele persiljalla.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 336 kaloria, (8 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 129 mg kolesterolia, 490 mg natriumia, 11 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 4 g sokeria, 35 g proteiinia.