ainekset 8 unssia kuivattua rusettipastaa ¾ kuppi kreikkalaisia mustia oliiveja, rei'itetty ja puolitettu, tai kypsiä oliiveja, puolitettu 2 luumutomaattia, siemennetty ja hienonnettu ¾ kuppi murennettua fetajuustoa tai pehmeää vuohenjuustoa (chevre) (3 unssia) ½ kuppi nappasi tuoretta minttua 2 rkl oliiviöljyä ¼ tl mustapippuria ohjeet Vaihe 1 Keitä pasta pakkausohjeiden mukaan; valua. Vaihe 2 Yhdistä oliivi, tomaatti, juusto ja minttu suuressa kulhossa. Lisää pasta, oliiviöljy ja pippuri; heitä varovasti yhdistää. Tarjoile pastaseos heti. Tekee 4 annosta.