Kaali-rullakeitto | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 4 kupillista 1/2-tuumaista viipaletta kaalia
• 12 unssia vähärasvaista jauhelihaa
• 1 14, 5 unssi voi 50% vähemmän natriumvehnäliemettä
• 1 kuppi hienonnettua sipulia
• 2 rkl Worcestershire-kastike
• 2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
• ½ tl suolaa
• ¼ tl jauhettua maustepippuria
• 1 8, 8 unssin pussi kypsennettyä valkoista tai ruskeaa riisiä, kuten setä Ben
• 1 14, 5 unssia voi paahtaa palattuja viipaloituja tomaatteja, puhdistamattomia
• 1 kuppi kuuma-tyyppistä kasvismehua
• 2 rkl tomaattipastaa

ohjeet

• Vaihe 1

  3 1 / 2- tai 4-qt: ssa. hidas liesi yhdistä kahdeksan ensimmäistä ainesosaa (maustemausteen läpi) sekoittaen lihan hajottamiseksi. Peitä ja keitä matalalla 7 - 8 tuntia tai korkealla 3 1/2 - 4 tuntia.

• Vaihe 2

  Vaivaa riisitasku hajottaaksesi riisin. Sekoita riisi ja jäljellä olevat aineosat kaali-seokseen. Peitä ja keitä vielä 30 minuuttia.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 218 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 37 mg kolesterolia, 690 mg natriumia, 25 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 8 g sokeria, 15 g proteiinia.