Juustotäytteiset hampurilaiset | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 muna, lyöty
• ¼ kuppi hienoa kuivaa leivän murua
• 2 rkl hienonnettua sipulia
• 1 tl Worcestershire-kastike
• dash tuoretta jauhettua pippuria
• 1 kiloa vähärasvaista jauhettua naudanlihaa
• 3 unssia yrtti fetajuustoa, murennettu (2/3 kuppi)
• 8 1/2 tuuman paksuisia viipaleita ranskalaista leipää
• Yrtti fetajuusto, murennettu
• Kreikkalainen tyyli

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä muna, leivänmurut, sipuli, Worcestershire-kastike ja pippuri keskimääräiseen kulhoon. Lisää jauheliha ja sekoita hyvin.

• Vaihe 2

  Muotole naudanlihaseos märkällä kädellä kahdeksaan 4-tuumaiseen pyöreään piirakkaan. Paina yksi neljäsosa fetajuustosta neljään naudanlihakerrosta. Yläosa jäljellä olevilla piirakoilla; paina sulkeaksesi reunat. (Aseta pirtit haluttaessa matalaan astiaan; peitä ja jäähdytä 1 tunti. Keitä 2 tunnin sisällä.)

• Vaihe 3

  Grillaa patties peittämättömän grillin telineellä suoraan keskilämmöllä 14-16 minuutin ajan tai kunnes hampurilaisiin asetettu pikalukema lämpömittari rekisteröi 160 astetta F, kääntyy kerran. Tarjoile hampurilaiset grillatun ranskalaisen leivän viipaleiden päälle. Ylitä jokainen hampurilainen hiukan ylimääräistä murennettua fetajuustoa, joitain kreikkalaistyylistä juustoa ja jäljellä olevia grillattuja ranskalaisia ​​leipäviipaleita. Hyväksy jäljellä oleva maku. Tekee 4 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 438 kaloria, (9 g tyydyttynyttä rasvaa, 145 mg kolesterolia, 754 mg natriumia, 30 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 31 g proteiinia.

---

Kreikkalainen tyyli

ainekset

• ¼ kuppi valutettu ja hienonnettu marinoitua porkkanaa tai suolakurkkua
• ¼ kuppi hienonnettua punaista paprikaa
• 2 ruokalusikallista hienonnettua kalamata-oliivia
• 2 rkl silputtua sipulia
• 2 rkl kultaista Caesar-salaattikastike tai italialainen salaattikastike

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä peitatut porkkanat tai marinoidut vihannekset, punainen makea paprika, kivitetyt kalamata-oliivit, sipuli ja kultainen caesar-salaattikastike tai italialainen salaattikastike kulhoon. Tekee noin 3/4 kuppia.