Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Vuoraa 13x9x2-tuumainen paistinpannu kalvolla, jatkamalla kalvoa pannun reunojen yli. Rasva folio; aseta pannu sivuun.
-
Lyö voita suuressa kulhossa sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekuntia. Lisää ruskea sokeri ja leivinjauhe. Vatkaa kunnes yhdistyvät, raapimalla kulhon puolia toisinaan. Vatkaa muna- ja manteliuutteeseen, kunnes yhdistyvät. Beat niin paljon jauhoja kuin voit sekoittimen kanssa. Sekoita jäljellä olevat jauhot, kaura ja mantelit puulusikalla.
-
Poista 1/2 kuppia taikinaa ja aseta sivuun. Paina jäljellä oleva taikina tasaisesti valmistetun paistinpannun pohjaan. Levitä säilykkeillä. Murskaa jäljellä oleva taikina tasaisesti säilöntäkerroksen päälle.
-
Paista esilämmitetyssä uunissa noin 35 minuuttia tai kunnes se on vaaleanruskea. Jäähdytä kokonaan pannulla vaijeritelineellä. Nosta leikkaamattomat evästeet paistinpannasta folion reunoilla. Leikkaa baareiksi. Tekee 36 palkkia.
vinkkejä
Varastointi: Aseta palkit yhdeksi kerrokseksi ilmatiiviiseen astiaan; peite. Säilytä jääkaapissa korkeintaan 3 vuorokautta tai pakasta enintään yhden kuukauden.
