Kanapata piirakat parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 17, 3 unssipaketti (2 arkkia) jäädytettyjä leivonnaisia, sulatettu
• Nonstick -keittosuihku
• 2 kiloa ihottomia, luuttomia kanareidejä tai rintapuolikkaita, leikattu 1 tuuman paloiksi
• 1 kuppi hienonnettua sipulia (1 iso)
• 1 kuppi hienonnettu selleri (2 varret)
• 1 kuppi hienonnettu porkkanaa (2 keskikokoista)
• 2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
• Kuppi yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
• ½ kuppia puolikas ja puolikas, kevyt kerma tai täysmaito
• 3 kuppia normaalia tai alennettua natriumia sisältävää kananliemettä
• 1 laakerinlehti
• ¼ - 0, 5 tl suolaa
• ¼ tl vastajauhettua mustapippuria
• ½ kuppi pakastettua vauvaa tai tavallisia herneitä

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 400 ° F: seen. Rullaa jokainen leivonnaislevy kevyesti jauhoitetulle pinnalle 10 tuuman neliöksi; leikkaa kukin neljään 5 tuuman neliöön. Keskeytä.

• Vaihe 2

  Peitä hollantilainen uuni kevyesti keittosumulla; lämmitä hollantilainen uuni keskilämmöllä. Lisää kana; keitä kunnes vaaleanruskea, sekoittaen satunnaisesti. Sekoita sipuli, selleri, porkkanat ja valkosipuli. Keitä, peitettynä, keskilämpötilassa 5 - 7 minuuttia tai kunnes vihannekset ovat herkkyyttä, sekoittaen ajoittain.

• Vaihe 3

  Sekoita jauhot kanaseokseen; keitä ja sekoita 3 minuuttia. Sekoita vähitellen puoliksi ja puoliksi, kunnes yhdistyvät. Lisää liemi, laakerinlehti, suola ja pippuri. Keitä ja sekoita keskilämpötilassa, kunnes se on sakeutunut ja kupliva. Keitä ja sekoita vielä minuutin ajan. Sekoita jäädytetyt herneet. Poista lämmöltä. Poista ja hävitä laakerinlehti.

• Vaihe 4

  Lusikka kuumaa kana-seosta kahdeksaan 10 unssiin yksittäiseen ramekiiniin tai leivonta-astiaan. Yläosa leivonnaisneliöillä. Paista 10–12 minuuttia tai kunnes leivonnaiset ovat kultaisia.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 492 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 99 mg kolesterolia, 633 mg natriumia, 36 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 3 g sokeria, 28 g proteiinia.